I torsdags kom Angelica från Dala Demokraten och intervjuade oss på Söta Systrar!
Så skoj!
Det hela började med att en vän till oss tipsade om att en av hennes vänner jobbade på DD och gjorde reportage om jobb och karriär och sökte därför personer som startat ett företag nyss. Så vi skrev till henne och presenterade Söta Systrar och hon nappade!
Vi satte därför igång att tänka ut vilken tårta som skulle passa till ändamålet. Vi kom fram till, med hjälp av en av våra andra systrar, att det skulle bli en tårta med Dalarna-tema. Alltså fick det bli en tårta med kurbitsmotiv och dalahästar. Först tänkte vi göra en svart tårta med ganska starka färger, men vi fick tänka om när det väl kom till kritan för vi hade tagit fel marsipan och använt den “dåliga”, så för att ta det säkra före det osäkra ändrade vi hastigt våra planer!
Det blev en vit tårta med rosa, lila och grå detaljer.
Vi fyllde tårtan med vaniljmousse och hallon/blåbärsgrädde. Den blev suveränt god!
Vi hade gjort lite macarons med vit choklad och hallonfyllning också. De var riktigt goda de med!
Här är länken till artikeln om du vill läsa.
Snygg tårta!!