Visst ser den läcker och somrig ut den här tårtan!
Barnen har faktiskt dekorerat den själv, så all cred till dem för det fina utseendet. det var en perfekt sommarlovstårta att göra tillsammans med barnen en lite sval och tråkig sommardag som det var när vi gjorde den.
Vindruvorna har vi köpt men annars kommer resten av dekorationerna från trädgården.
Och förresten, den fina duken som är i bakgrunden har vår bästa väverska – farmor Karin gjort!
Den här tårtan innehöll en liten överraskning!
Den ser kanske ut som en helt vanlig tårta men inuti var den allt annat än vanlig.
Nämligen en vattenmelon som vi skalat och skurit till i form av en tårta.
Sedan spacklade vi den med grädde och dekorerade den. Det smakade jättebra med grädde tillsammans med melon.
Lite bilder från skapandet av tårtan. Först skalade vi den med kniv och formade den till lagom tårtform.
Sedan täckte vi den med vispad grädde.
Sedan täckte vi den med vispad grädde.
Helt klart värt att testa därhemma!
Ha fortsatta sköna sommardagar!